I temi centrali del primo incontro svolto a Lavaiano alle 16,30 del 21 settembre 2004 presso il circolo ARCI (gentilmente concesso), sono stati la rievocazione dei sapori della vita contadina e il racconto di episodi accaduti a cavallo del passaggio della guerra. Hanno partecipato, grazie all'intervento prezioso di mediazione di Renzo Comparini: Severino Orazzini, Evelina Manetti, Lida Biasci, Giletta Orazzini, Lucia Comparini, Rina Masini. Ha partecipato inoltre con l'importante ruolo di osservatrice Irene Campinotti del CSA Pinokkio.